La semilla del aguacate, especialmente su piel, tendría propiedades que ayudan a combatir enfermedades cancerígenas, del corazón y otras patologías.
El reciente descubrimiento fue dado a conocer en el Encuentro Nacional de la Sociedad Química Estadounidense (ACS, por sus siglas en inglés), celebrado en Washington. Los compuestos químicos que posee está fruta podrían ser usados para el tratamiento de enfermedades y aprovechados por la industria cosmetológica.
“Las semillas de aguacate, que nadie quiere, son en la actualidad la gema de las gemas debido a sus componentes médicos, que podrían ser utilizados para combatir el cáncer, enfermedades del corazón y otras dolencias” señaló Debasish Bandvopadhvay, miembro del Departamento de Química de la Universidad de Texas.
Según el experto, los resultados de las más recientes investigaciones sugieren que la piel de la semilla es también “una fuente potencial de químicos que son utilizados en plásticos y otros productos industriales”.