Con más de 508.000 hectáreas sembradas durante el primer semestre de 2025, el arroz se consolida como el cultivo de mayor peso en la canasta agroalimentaria del país, creciendo un 2,6 % respecto al mismo semestre de 2024.
La papa, por su parte, mostró un repunte notable, con un incremento del 15,7 % en el área sembrada y un salto del 15,8 % en la producción, alcanzando más de 2,14 millones de toneladas.
Estos resultados responden a mejores precios de la cosecha anterior y condiciones climáticas favorables para el desarrollo de los cultivos.
“También se destacan los cultivos de arveja y ñame, con crecimientos superiores al 29 % en producción, lo que sugiere un renovado interés por la diversificación y la inclusión de especies con alto potencial nutricional y comercial. Cabe resaltar que las Evaluaciones Agropecuarias Municipales permiten contar con información actualizada sobre la extensión de las siembras, la producción y los rendimientos agrícolas”, indicó Lucía Mahecha, profesional especializada de la UPRA.