Más de 20 sabedoras ancestrales y productores participan en esta gran apuesta por la identidad cultural y la economía rural.
La Alcaldía Mayor de Cartagena, a través de la Umata, respalda esta iniciativa como parte de su compromiso con el desarrollo rural, el emprendimiento y la preservación de las tradiciones culturales en las comunidades, conforme con la visión de gobierno del alcalde Dumek Turbay.
Con una masiva participación de la comunidad y visitantes, el corregimiento de Arroyo Grande vive la sexta versión del Festival Cultural y Gastronómico de la Yuca, una iniciativa que fortalece la identidad cultural, impulsa la economía local y exalta el valor ancestral de este producto insignia del territorio.
El evento inició ayer, sábado, en la Institución Educativa Nueva Esperanza y continuó este domingo en la plaza principal del corregimiento, donde más de 20 sabedoras ancestrales y productores locales ofrecen lo mejor de la tradición culinaria basada en la yuca.
“Más que una fiesta, este es un espacio para fortalecer nuestra identidad