La primera edición de este festival, que destaca la versatilidad de la yuca, cuenta con el respaldo de la Gobernación del Atlántico, a través del programa Sazón Atlántico, y es organizado por la Alcaldía de Malambo.
El festival se llevará a cabo este domingo 5 de junio desde las 9:00 de la mañana, en la plaza municipal de Malambo, donde la oferta gastronómica será el plan ideal para compartir en familia.
Son 12 chefs del municipio encargados de entregar un menú variado e innovador. La iniciativa busca fortalecer el turismo y los emprendimientos gastronómicos de Malambo.
Croquetas de yuca acompañando un pescado a la marinera, esferas crocantes de yuca rellenas de cubos de aguacate y queso, enchiladas con tortillas de yuca, entre otras innovaciones, son protagonistas del primer Festival Gastronómico Mokaná de Malambo.
El evento cuenta con el respaldo de la Gobernación del Atlántico, a través del programa de Sazón Atlántico, y es organizado por la Alcaldía de Malambo.
Comentarios recientes