
Abastecimiento de alimentos en centrales mayoristas de Colombia aumentó 8,7% en junio
El incremento se registró en comparación con el mismo mes de 2024, según los datos del boletín de Abastecimiento y Seguridad Alimentaria que acaba de emitir la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA).
El comportamiento positivo del abastecimiento se vio reflejado en 18 de las 23 ciudades donde se realiza el monitoreo, con crecimientos en Tibasosa (79,5 %), Tunja (42,1 %), Manizales (30,8 %), Valledupar (25,3 %) y Montería (21,5 %).
Los mayores crecimientos porcentuales se observaron en los grupos de pescados, lácteos y huevos, tubérculos, raíces y plátanos, alimentos procesados y granos y cereales.
El análisis de los datos muestra una recuperación sostenida del abastecimiento a lo largo del año. En el periodo comprendido entre enero y junio de 2025, el volumen total ingr...