La administración departamental destinó $300 millones y la alcaldía de Suan $30 millones para iniciar el convenio que busca poner en funcionamiento la infraestructura de la planta de sacrificio de Suan que también beneficiará al municipio de Santa Lucía y los corregimientos del sur del Atlántico.
“Estamos dando un paso importante en el departamento del Atlántico para la sanidad y óptimo manejo del sacrificio del ganado con la finalidad de garantizar el autoconsumo de carne con los estándares de calidad que exige el Invima”, dijo Eduardo Verano, Gobernador del Atlàntico.
Agregó que además de acondicionar la planta de sacrificio, se debe trabajar en el punto de equilibrio financiero que requiere la sostenibilidad de la misma.
El secretario de Desarrollo Económico, Anatolio Santos Olaya, explicó que con el decreto 0130 de 2017, expedido por el gobernador del Atlántico, se le dio viabilidad a esta planta de acuerdo a las condiciones exigidas por el Invima.
“Esta planta se sumará a las cinco que existen en el departamento, una en Galapa, dos en Malambo, una en Sabanalarga y una en Soledad. Con este convenio se debe garantizar que la planta de sacrificio de Suan cumpla con los requisitos del Invima y se entregue a un operador que se responsabilice de su funcionamiento”, sostuvo el funcionario.
Santos Olaya indicó también que al entrar a operar esta planta con las condiciones sanitarias que exige el Invima se logrará mejorar la calidad de la carne, se evitará el abigeato y se dará cumplimiento a los requisitos del decreto 1500 de 2007 y 2270 de 2012 mediante los cuales se determinan los requisitos sanitarios que deben cumplirse en la cadena relacionada con producción primaria, beneficio, desposte, desprese, procesamiento, almacenamiento, transporte, comercialización, expendio, importación o exportación de carne.
El alcalde de Suan, Rodolfo Rafael Pacheco Pacheco, agradeció al gobernador Verano el apoyo y los recursos destinados para la habilitación de la planta de sacrificio ubicada en esa localidad.